Carrière sportive:
Cohen a d'abord fait de la gymnastique, avant de se tourner vers le patinage artistique à l'âge de 7 ans. Mais ce n'est qu'à 10 ans, qu'elle commence à s'entraîner sérieusement.
C'est aux championnats des États-Unis de 2000 qu'elle se fait remarquer. Tout juste sortie des rangs juniors, elle termine deuxième et se qualifie sur l'équipe qui ira aux championnats du monde. N'ayant pas l'âge minimal requis, une lacune dans les règlements à cet époque lui offre quand même la chance d'y participer à la condition qu'elle remporte une médaille aux championnats du monde junior. Par contre, elle termine 6e à ces championnats et perd ainsi son occasion d'aller aux championnats du monde senior.
Aux championnats des États-Unis de 2001, Cohen déclare forfait suite à une blessure. Elle est de retour en 2002 et obtient une deuxième médaille d'argent ainsi que son laissez-passer pour les Jeux Olympiques de Salt Lake City, où elle termine 4e. Sa meilleure saison reste la saison 2003/2004 où elle a remporté l'or à ses assignations au Grand Prix ISU et l'argent aux championnats des États-Unis et les championnats du monde. En 2005, elle termine une nouvelle fois 2e aux championnats des États-Unis et aux championnats du monde.
Sasha Cohen avec Kimmie Meissner, Emily Hughes et Katy Taylor aux championnats des États-Unis 2006.
En 2006, elle remporte l'or aux championnats des États-Unis, bien qu'incommodée par une grippe. Elle s'assure ainsi d'une place aux Jeux Olympiques de Turin. Lors des Jeux, Cohen se classe première après le programme court, avec une mince différence de 0.03 points avec Irina Slutskaya. Par contre, une chute sur son premier triple Lutz et un touché de la glace avec ses mains lors de son deuxième saut ternit son programme libre. Elle réussit tout de même a bien compléter son programme et se classa deuxième, à 7.98 points de la championne Olympique, Shizuka Arakawa.
Aux championnats du monde 2006, Cohen se classe encore première après le programme court. Lors de son programme libre, elle chute sur son triple Salchow et complète qu'une seule combinaison de saut. Elle se classe 4e du libre, et remporte la médaille de bronze, à presque 10 points de la championne du monde Kimmie Meissner. Malgré les fautes techniques, Cohen fut celle qui a démontré le meilleur niveau artistique en obtenant que des niveaux quatre pour ses pirouettes et spirales.
L'après Jeux Olympiques de Turin
En avril 2006, Cohen a participé à divers spectacles et tournées dont Champions on Ice. Le 15 avril 2006, elle annonce son intention de participer aux Jeux Olympiques de 2010. Par contre, en décembre 2006, elle annonce qu'elle a besoin d'un temps d'arrêt et qu'elle ne défendra pas son titre national aux championnats des États-Unis 2007, mais que ses objectifs principaux sont toujours les championnats du monde de 2009 et les Jeux Olympiques de 2010.
En 2007 et 2008, elle a continué à participer à divers spectacles et tournées, dont Stars on Ice.
Le 6 mai 2009, Sasha Cohen a annoncé qu'elle effectuera un retour à la compétition à la saison 2009/2010.
Changements d'entraîneur
Sasha Cohen avec Tatiana Tarasova en 2003.
Sasha Cohen a été entraînée par John Nicks jusqu'à l'été 2002. Ensuite, elle a déménagée à Simsbury pour s'entraîner avec Tatiana Tarasova, qui lui a choréographié son programme libre sur le Lac des cygnes. Sous l'entraînement de Tarasova, Sasha a amélioré ses séquences de pas et a réussi sa première combinaison de triple-triple, un triple Lutz-triple boucle. De plus, Cohen a réussi un premier programme libre sans fautes lors de la qualification aux championnats du monde 2003.
En janvier 2004, elle change à nouveau d'entraîneur pour se joindre à Robin Wagner, qui fut l'entraîneur de Sarah Hughes lorsqu'elle a gagné l'or olympique en 2002. Cette association fut de courte durée. En décembre 2004, elle revient en Californie pour s'entraîner avec son premier entraîneur, John Nicks. Nicks maîtrise bien le CoP (Code of Points) et il a grandement aidée Cohen à améliorer la difficulté de ses pirouettes, ses spirales et de ses sauts.
En annonçant son retour le 6 mai 2009, Cohen a également annoncé qu'elle s'entraînera avec Rafael Arutunian.
Mouvements
Cohen est reconnu comme une patineuse talentueuse, bien que les critiques disent qu'elle n'a jamais réussi à offrir deux programmes sans-fautes de suite. Sa grande flexibilité durant les spirales est sa principale marque de commerce. Elle est la première patineuse à obtenir des +3.00 pour ses spirales sous le nouveau système de notation de l'ISU. Elle est également reconnue pour ses positions difficiles et créatives durant ses pirouettes, telle que la I spin position qu'elle a popularisé et qui est aussi connu sous le nom de Sasha spin.
Carrière d'actrice
Télévision
Cohen a tourné dans des publicités pour Citizen Watch, Simply Saline et 'Got Milk?'. Elle a apparu dans le septième épisode de la deuxième saison de Projet Runaway, où les designers devaient relever le défi de créer une robe de patinage pour Cohen. La robe gagnante, créée par Zulema Griffin, n'allait pas du tout à Cohen et eut besoin de retouches. Sasha a également fait une apparition dans un épisode de Las Vegas diffusé en mai 2006. Elle a aussi apparu dans un épisode de CSI:NY. En avril 2008, elle apparut en tant que contorsionniste dans le premier épisode de 'Secret Talents of the Stars' et s'avança jusqu'aux demi-finales. Par contre, l'émission fut annulée après cet épisode.
Cinéma
Cohen a personnifié Fiona Hughes dans le film Moondance Alexander. À la cérémonie des Oscars 2006, Cohen a servi en tant que correspondante-invité à l'émission 'Inside Edition'. Cette expérience lui a permis de rencontrer Ben Stiller, où il lui fait part d'une idée de comédie sur le patinage artistique. En 2007, Sasha Cohen fait une apparition dans Les Rois du patin. Plus tard cette même année, Cohen a également un rôle dans le film Bratz, le film.